Начните свой день с эспрессо. Продолжите с pani câ meusa. Оцените дух истинной палермитанской культуры, исследуя исторические рынки и наслаждаясь множеством местных специалитетов.
Два рынка, плеяда вкусов и цветов. Отведайте сицилийские деликатесы, от аранчин (начиненные рисом шарики) до панелле (жареные лепешки из нутовой муки).
Вы узнаете все об ингредиентах и кулинарных традициях, влияниях разных исторических эпох, делающих сицилийскую кухню настолько уникальной. Завершим всё это безумие, попробовав настоящее джелато.